Recette de Makouda

Recette de Makouda.

Ingrédients :

3 Pommes de terre.

1 oignon.

1 poignée de gruyère râpé.

2 œufs.

1 poignée de persil.

1 pincée de cannelle.

Sel et poivre.

Préparation :

Dans un saladier, râper cru les pommes de terre et l’oignon.
Ajouter les œufs, le persil finement coupé, le sel, le poivre et la cannelle.
Tout mélanger puis former des boules.
Faire frire dans l’huile très chaude quelques minutes et c’est prêt.

Bonne appétit………….