Salam alikoum, Frères et Soeurs,
J’ai réuni tout ce dont je pense que l’on a besoin pour pouvoir consommer de la viande de mouton ou d’agneau halal, que ce soit à l’occasion d’une fête comme l’Aïd, ou tout simplement dans la vie de tout les jours.
Vous trouverez grâce aux vidéos ou pour ceux qui le souhaite, grâce aux textes accompagné d’image, les manières de pratiquée un égorgement, un dépeçage et un découpage, du mouton ou de l’agneau.
C’est très important d’avoir des couteaux bien tranchant, bien aiguisé et surtout très propre, car L’animal est la création de Dieu, avant de le manger respectez le, il ne doit pas souffrir à cause de vous, ou de vos outils mal aiguisé. Les musulmans qui transportent le bétail, dans de mauvaises conditions, les laissent enfermer dans des abattoirs plus de 48 h, savent qu’ils devront rendre des comptes à Dieu.
J’espère avoir réussi à vous fournir le maximum d’aide et que cela se passera bien pour vous et pour le mouton, inch Allah.
A lire obligatoirement :
Résumé des règles du sacrifice (al-oud-hiya)
Les vidéos :
Comment égorger et dépecer un mouton, en vidéo ?
Comment découper un mouton ou un agneau, en vidéo – 1ère partie ?
Comment découper un mouton ou un agneau, en vidéo – 2ème partie ?
Comment découper les morceaux du mouton ou de l’agneau, en vidéo ?