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Boisson rafraîchissante : le jus de pastèque.


Boisson rafraîchissante : le jus de pastèque.

Le jus de pastèque est la boisson rafraîchissante par excellence, donc idéal en cette période. N’hésitez pas à manger les pépins qui sont bourrés de vitamine C .

Ingrédients (Pour 4 verres environ).

½ pastèque.

Le jus d’1/2 citron.

1 verre d’eau.

Quelques feuilles de menthe fraîche.

Préparation .

Mixez tous les ingrédients.

Ajoutez des glaçons.

Dégustez.

Ramadan : Jeûne et chaleur : quelques conseils pour rester frais.

Ramadan

Ramadan : Jeûne et chaleur : quelques conseils pour rester frais.

Près de 35°C. Ce fut la température atteinte mercredi à Paris. Après de forte pluies et des inondations, place à la chaleur dans les jours à venir.
Cet épisode de forte chaleur en plein mois de Ramadan, amène tout musulman à rester très vigilant.
Rien qu’au Pakistan, près de 1500 personnes sont décédées en 2015 en raison des fortes chaleurs.

Face à cette vague de chaleur, voici quelques conseils, ou du moins quelques rappels pour passer au mieux la quinzaine de jours de jeûne restants :

S’hydrater un maximum.

C’est bien évidemment la première règle à suivre : boire au moins 1,5 litre d’eau par jour et ce, de manière progressive, entre le maghrib, jusqu’au repas du matin, le sohor. Si vous n’éprouvez pas de soif la nuit, vous pouvez prendre des petites gorgées régulièrement, la bouteille toujours à portée de main. Pensez également aux eaux aromatisées, aux infusions, ou encore une bonne citronnade maison, qui allient plaisir et hydratation. Autres astuces pour s’hydrater : les soupes froides (ou chaudes), les jus de légumes, les compotes de fruits.

Selon l’ANSE (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail), un yaourt hydrate aussi bien qu’un verre d’eau. Une autre idée pour diversifier et compléter son apport en eau.
Attention aux sodas et boissons trop sucrées, mais aussi au café et au thé, des boissons diurétiques, et donc pas du tout adaptées pour le jeûne et encore moins en cet épisode caniculaire.

Une alimentation fraîche et équilibrée.

Pour assurer votre hydratation, une alimentation fraîche et équilibrée est à privilégier. Certains aliments sont très riches en eau comme les concombres, les salades, les tomates, les carottes, les courgettes, mais aussi les fruits. Et cela tombe bien puisqu’en été, nos étales de marché sont pleines de pastèques, melons, nectarines, ananas, fraises, pêches, cerises, etc. Vous avez l’embarras du choix. Les légumes crus et les fruits frais sont d’excellents alliés santé, pour faire le plein de minéraux, de vitamines, d’antioxydants et de fibres, indispensables pour une alimentation saine.

Ne laissez pas de place aux plats trop gras, difficiles à digérer et aux aliments trop sucrés. Privilégiez à l’inverse les salades (crudités, riz, pommes de terre, boulghour, poivrons, etc).

Équipez-vous et organisez-vous.

Climatiseurs, ventilateurs, brumisateurs d’eau, tous ces objets peuvent vous aider à vous maintenir au frais. Vous pouvez désormais trouver des petits brumisateurs d’eau que vous pouvez facilement transporter avec vous.

Pensez aussi à vous rafraîchir en multipliant les douches, privilégiez les habits en coton, amples, et aérés. Enfin, évitez les activités sportives intensives, les sorties inutiles, et surtout aux heures de fortes chaleurs, généralement entre 11H et 16H. Pour les personnes fragiles, les plus à risque pour jeûner (femmes enceintes, allaitantes, personnes diabétiques, ou malades), il faut consulter l’avis d’un médecin, car « Allah veut pour nous la facilité, et ne veut pas la difficulté (Sourate 2 : verset 185), et « Allah n’impose à aucune âme une charge supérieure à sa capacité » (Sourate 2 : verset 286).

Et bien évidemment, en ce mois béni, multipliez les prières et les invocations. Plus l’épreuve est difficile et plus la récompense est grande. Cette chaleur est aussi un rappel pour nous tous de ce que certains vivent dans certains coins du monde et ce, au quotidien, avec moins de moyens pour se rafraîchir voire pas du tout (pas de climatiseur, pas de réfrigérateur), sécheresse, manque d’eau potable, etc. Alors profitons de cette période de jeûne pour être reconnaissants des bienfaits de notre Seigneur, notamment en pensant à nos frères éprouvés mais également en prenant soin de notre santé : préservons nos corps, c’est une Amana que nous a confiée notre Créateur et sur laquelle nous serons interrogés.

Qu’Allah nous facilite l’accomplissement du jeûne en ce mois sacré, ainsi qu’à tous nos frères. Qu’Il fasse de notre jeûne un compagnon dans la tombe et un bouclier contre le feu de l’Enfer.